En este episodio me siento a charlar con Alba, ganadera de cabras murciano-granadina, que vive y trabaja en Extremadura. Hablamos sin postureo de lo que significa cuidar animales cada día, de cómo su infancia la fue empujando hacia esta vida, y de las decisiones (y renuncias) que vienen con elegir el campo.

Es una conversación íntima y real: cabras, trabajo duro, futuro, y también temas que a veces incomodan, como el consumo de carne, el bienestar animal, y la distancia enorme que existe entre la vida rural y la mirada urbana.

En este episodio hablamos de…

• Cómo fue la infancia de Alba y qué la marcó
• Su camino hasta convertirse en ganadera
• Qué tienen las cabras que engancha tanto (y qué tiene de reto)
• Rutinas, decisiones diarias y el lado menos romántico del oficio
• Trato de los animales: dónde está la línea entre cariño, respeto y realidad
• El consumo de carne: conversación honesta, sin extremos y con matices
• Qué le gustaría que la gente entendiera sobre el campo
• Su futuro y hacia dónde quiere llevar su proyecto

Invitada

Alba — @albalacabra
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