Sans gluten : qui doit vraiment supprimer le gluten de son alimentation ?
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Sans gluten : qui doit vraiment supprimer le gluten de son alimentation ?
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Le sans gluten : simple effet de mode ou véritable nécessité ?
On entend encore régulièrement que manger sans gluten serait une tendance ou un choix alimentaire comme un autre.
Pourtant, pour les personnes atteintes de maladie cœliaque, le régime sans gluten est une nécessité et doit être suivi strictement.
Dans ce mini-épisode de BellyCare – L'espace des ventres sensibles, Mélissa, diététicienne, ingénieure agroalimentaire et cofondatrice de BellyCare, revient en quelques minutes sur le gluten, les personnes qui doivent réellement l'éviter et les idées reçues qui entourent encore l'alimentation sans gluten.
BellyCare propose des plats cuisinés sans gluten adaptés aux ventres sensibles et au régime sans gluten suivi par les personnes atteintes de maladie cœliaque.
💙 Découvrir nos plats :
bellycare.fr
📚 Pour aller plus loin sur la maladie cœliaque et l'alimentation sans gluten, retrouvez les ressources de l'Association Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG).
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