• Rispetto per la materia prima

  • 2025/04/01
  • 再生時間： 13 分
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Rispetto per la materia prima

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  • サマリー

  • In questa terza puntata con Massimo Rossetto esploriamo l'importanza della selezione accurata degli ingredienti per creare pizze che siano non solo gustose, ma anche autentiche e di alta qualità. Scopriremo come il legame con il territorio e la continua ricerca della qualità nelle materie prime, unite a un occhio sempre attento alla stagionalità, influenzino la creazione di pizze uniche. Un viaggio attraverso il mondo degli ingredienti che rendono ogni pizza di Massimo un'esperienza indimenticabile!

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あらすじ・解説

In questa terza puntata con Massimo Rossetto esploriamo l'importanza della selezione accurata degli ingredienti per creare pizze che siano non solo gustose, ma anche autentiche e di alta qualità. Scopriremo come il legame con il territorio e la continua ricerca della qualità nelle materie prime, unite a un occhio sempre attento alla stagionalità, influenzino la creazione di pizze uniche. Un viaggio attraverso il mondo degli ingredienti che rendono ogni pizza di Massimo un'esperienza indimenticabile!

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