Processed - Loot Drops on Your Plate: What Food Processing Buffs and Nerfs

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概要

Leo Finch breaks down the NOVA food classification system, exploring how processing transforms what we eat. He examines the science behind food matrices and why 60% of American calories come from heavily processed foods, treating your grocery store like an RPG loot table.

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This content was created in partnership and with the help of Artificial Intelligence AI

This episode includes AI-generated content.

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