Pork
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Pork
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Welcome to episode four of Greener Pastures, a Midstory podcast on the future of farming in the Midwest. In this episode, we pay a visit to the Stateler farm to see what life and business looks like at a CAFO. Anthony Stateler believes that large-scale animal farms like his have been unfairly blamed for the water quality issues that have afflicted Lake Erie for the last decade. What he wants is for farmers to focus on growing their storytelling capabilities, because he feels they have nothing to hide — and everything to gain.
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