Pollo vivo y huevo repuntan (pero falta más), T-MEC, maíz Sinaloa y más.
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Pollo vivo y huevo repuntan (pero falta más), T-MEC, maíz Sinaloa y más.
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En este episodio especial de Grano Angular celebramos y reconocemos el papel estratégico de los avicultores y avicultoras de México, un sector clave para la seguridad alimentaria y la economía nacional. Analizamos el contexto actual del mercado de pollo y huevo, marcado por un exceso de oferta y precios bajos, aunque con señales recientes de recuperación en ambos productos. También abordamos el entorno comercial, incluyendo el avance de las conversaciones rumbo a la revisión del T-MEC, la evolución de la balanza agroalimentaria y el comportamiento de las importaciones de granos y proteínas. Cerramos con una revisión del mercado nacional de maíz blanco, donde la salida de cosecha en Sinaloa ha presionado precios, parcialmente compensados por apoyos extraordinarios a la comercialización. Nos acompañan David Huitrón y César Flores.
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