エピソード

  • 2ª Semana de Julho
    2025/07/08

    Quer saber tudo o que rolou no mundo cervejeiro esta semana? No Plantão Cervejeiro trazemos as principais novidades pra você não perder nada:

    🍺 Heineken começa testes na fábrica de Passos (MG) com foco em sustentabilidade e diversidade. 💪 Cervejas fitness ganham força em BH com rótulos low carb, light e sem glúten. 🧪 Estudo revela que pilsner sem álcool é menos prejudicial que outros estilos sem álcool. 🏆 Ranking das 40 maiores cervejarias do mundo tem AB InBev no topo e retorno da Baltika. 🇺🇸 Modelo cresce entre latinos nos EUA, mas políticas migratórias ameaçam seu domínio. 🚫 Porto proíbe venda de álcool nas ruas à noite para conter botellóns.

    Rapidinhas do Plantão: 📦 Beerflakes anuncia retorno do clube de assinaturas. 🎉 Festival FICC celebra 10 anos e 200 anos de relações Brasil-Reino Unido. 🍻 2º Clube Lado B da Prussia abre inscrições para IPAs exclusivas. 📘 Curso de Harmonização de 🍺e 🧀 na Academia da Cerveja em SP.

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    13 分
  • 1ª Semana de Julho
    2025/07/01

    Seu mini podcast de notícias cervejeiras está no ar com tudo que você precisa saber sobre a cerveja no Brasil e no mundo. Não perca!

    🧠 Cerveja brasileira sem álcool ganha prêmio em Cannes por campanha que combate o Alzheimer

    🍌 Way Beer se junta à Bala Antonina e lança uma cerveja cheia de nostalgia

    🍻 Chimay lança suas primeiras cervejas trapistas em lata

    🍺 Porções menores: será que tamanho é documento? Uma tendência que ganha força no mercado

    🌾 Salva Craft Beer transforma toda a sua linha em cervejas sem glúten

    🎉 Mondial de la Bière 2025 chega ao Rio com novo formato, mais cultura, mais experiências e muito mais cerveja

    ⚡️ Rapidinhas do Plantão:

    • 🍺 Curso de fabricação de cerveja na BrewHead – 19/07
    • 🍻 Bauernfest 2025 em Petrópolis – de 27/06 a 13/07
    • 🚂 Beer Train da Bodebrown – 26/07
    • 🍻 Cursos do Instituto da Cerveja Brasil – turmas abertas

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    11 分
  • 4ª Semana de Junho
    2025/06/24

    Seu mini podcast de notícias cervejeiras está no ar pronto para te deixar bem informado e informada sobre o que realmente importa no mercado cervejeiro nacional e internacional.

    🍻 Raphael Vidal inaugura a choperia Cotovelo na nova Rua da Cerveja no Rio.💰 Rio Grande do Sul lança crédito de ICMS que favorece cervejarias nas vendas interestaduais.🏭 Holzbier expande e abre nova fábrica em Blumenau para fortalecer atuação no mercado e na Oktoberfest.🍺 Eslovênia inaugura a primeira fonte pública de cerveja do mundo com seis opções artesanais.⭐ Estrella Galicia aposta no Brasil com a linha “Big Craft” e parcerias locais.📉 Ranking global revela queda nas cervejarias alemãs — Bitburger cresce, Oettinger despenca.

    ⚡ Rapidinhas do Plantão:

    🏭 Forbeer 2025 acontece em São Paulo de 14 a 16 de julho.🍺The Twelve Beers chega em Floripa dia 12/07 — primeiro lote já esgotado.🏆 Premiação da 4ª Copa Brasileira de Lúpulos rola em Campinas no dia 12/07.🤗 Encontro Nacional dos Surdos Cervejeiros – Surdommeliers será no dia 12/07 em Uberlândia.

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    10 分
  • 3ª Semana de Junho
    2025/06/17

    Seu mini podcast de notícias cervejeiras está no ar. Neste episódio, reunimos os principais destaques da semana no mundo cervejeiro, com polêmicas, tendências globais e lançamentos inusitados. Dá o play e vem com a gente:

    📉 Consumo de cerveja segue caindo na Bélgica por conta de saúde e preços⚖️ Ex-mestre cervejeiro da Ambev perde ação por alcoolismo no TST♻️ BrewDog faz rebranding para apagar polêmicas e focar em sustentabilidade📈 CEO da Ambev diz que mercado brasileiro ainda tem espaço para crescer🚫 Cerveja sem álcool deve se tornar a segunda maior categoria global até 2030💄 Blue Moon lança balm labial com aroma de cerveja

    ⚡ Rapidinhas do Plantão Cervejeiro- Resultados da Copa Sul-Americana de Cerveja- Curso técnico em cervejaria EAD no IFSUL- Copa Cerveja Brasil – Etapa Sudeste com inscrições abertas- XVIII Encontro Nacional das ACervAs confirmado para 21/06 em SP


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    10 分
  • 2ª Semana de Junho
    2025/06/10

    Seu mini podcast semanal de notícias cervejeiras do Brasil e do mundo. Cola aqui que a gente te atualiza com tudo o que rolou!

    Nesta edição: a expansão milionária da Athletic Brewing, o colapso das crafts no Reino Unido, inovações sustentáveis na Irlanda, a nova fábrica da Bierbaum em SC e os impactos da reforma tributária para as pequenas cervejarias.

    Além disso, cervejeiros americanos enfrentam dilemas éticos com o mercado de THC e ainda trazemos rapidinhas que vão do sapato cheio de cerveja à pós-graduação portuguesa em sommelieria.

    Dá o play e fique por dentro!


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    10 分
  • 1ª Semana de Maio
    2025/06/03

    No episódio de hoje, a gente faz um giro completo pelas principais notícias que movimentaram o mercado cervejeiro na última semana. Começamos com os desafios enfrentados pelas microcervejarias gaúchas, passando pela nova pesquisa que revela as cervejas mais consumidas no Brasil. Também falamos da aposta do Grupo Petrópolis na produção regional no Nordeste, do crescimento acelerado da Hocus Pocus, do alerta sobre a presença de “químicos eternos” nas cervejas americanas e dos desafios da Ambev com o consumo enfraquecido. Pra fechar, trazemos rapidinhas de eventos e festivais imperdíveis pra quem vive a cena da cerveja como a gente.

    Dá o play e fica por dentro!

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    9 分
  • 4ª Semana de Maio
    2025/05/26

    No novo episódio do Plantão Cervejeiro, a gente serve um mix bem gelado de inovação, investimento e polêmica!

    🍻 Pabst lança queijo com cerveja. 🔬 Startup brasileira detecta fraude em malte com ressonância magnética. 🇺🇸 Anheuser-Busch investe US$ 300 mi em emprego e veteranos. 🎪 Mondial de La Bière 2025 vem aí com cara nova. ⚖️ Setor de bebidas pressiona governo para enterrar sistema de fiscalização. 💰 E Warren Buffett dobra sua aposta no mercado cervejeiro com um investimento misterioso!

    Além disso, rapidinhas com os principais eventos da cena cervejeira — e até uma foto do Papa tomando uma gelada no Brasil.

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    11 分
  • 3ª Semana de Maio
    2025/05/20

    No episódio desta semana do Plantão Cervejeiro, trazemos seis notícias que mostram como o mercado da cerveja está em plena transformação:

    🔹 A Tilray, ex-gigante da cannabis, agora aposta em cervejas artesanais.

    🔹 A Goose Island encolhe a Bourbon County, mas o preço continua o mesmo.

    🔹 Uma cerveja feita 100% de quinoa quer mudar a forma como consumimos.

    🔹 Pesquisa Datafolha mostra queda no consumo de álcool, puxada por jovens e mulheres.

    🔹 A USP cria chocolate sem cacau usando bagaço de malte.

    🔹 Remessas de cerveja caem nos EUA e o setor sente o impacto.

    E ainda: rapidinhas sobre eventos, lançamentos e o novo e-book sobre o perfil dos consumidores de cerveja no Brasil.

    🎧 Dá o play e fica por dentro do que tá rolando no mundo cervejeiro!

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    13 分