Où en sont les stocks de poissons en France ?
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Dans cet épisode du podcast "Un monde de progrès", Nicolas Bouzou fait le point sur l'état des stocks de poissons en France, avec des disparités selon les zones.
Il évoque les causes de la baisse des stocks et l'impact économique, tout en donnant l'exemple du thon rouge qui a connu un rétablissement grâce à de bonnes politiques.
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