Bienvenue dans ce quatrième épisode de Quand le corps parle, la tête en jeu, le podcast qui explore les liens entre bien-être physique, santé mentale et performance.

Pour cet épisode, nous recevons Benoît Boulanger, doctorant en nutrition au Québec, athlète professionnel et spécialiste des troubles du comportement alimentaire (TCA). Grâce à son double regard de chercheur et de sportif, il nous aide à démêler le vrai du faux sur l'alimentation des athlètes et à comprendre les enjeux nutritionnels qui se cachent derrière la performance.

Au programme de cet épisode :

On entend souvent que la nutrition représente une grande partie de la réussite sportive. Mais concrètement, quels sont les besoins réels d'un sportif ? Les compléments sont-ils indispensables ? Et comment préserver sa santé lorsque la recherche de performance devient une obsession ?

Avec Benoît Boulanger, nous explorons :

• Les fondamentaux de la nutrition sportive : Glucides, protéines, lipides, vitamines et minéraux. Quels sont les nutriments essentiels pour performer et récupérer efficacement ?
• Le carburant du sportif : Que devrait contenir un repas avant et après un entraînement ? La fameuse "fenêtre métabolique" existe-t-elle vraiment ?
• Hydratation et performance : Comment évaluer ses besoins en eau et adapter son hydratation, notamment lors des fortes chaleurs ?
• Compléments alimentaires et dopage : Où se situe aujourd'hui la frontière entre optimisation des performances, supplémentation et dopage ?
• Les compléments réellement efficaces : Créatine, électrolytes, caféine… Quels sont ceux dont les bénéfices sont validés scientifiquement ?
• Les troubles du comportement alimentaire dans le sport : Pourquoi certains sportifs développent-ils des TCA ? Quels sont les signes d'alerte et comment les prévenir ?
• Le syndrome RED-S et le déficit énergétique : Un sujet encore méconnu mais essentiel pour la santé et la performance des sportifs, hommes comme femmes.

L'invité de la semaine :

Benoît Boulanger nous rappelle qu'une alimentation performante ne consiste pas à manger moins ou à suivre les dernières tendances nutritionnelles, mais à répondre intelligemment aux besoins de son corps. Un échange riche en conseils concrets, en données scientifiques et en idées reçues déconstruites.

Suivez-nous :

Abonnez-vous pour ne manquer aucun épisode de Quand le corps parle, la tête en jeu et découvrir les témoignages et conseils de nos prochains invités.

Vous avez aimé cet épisode ?

N'hésitez pas à nous laisser une note ou un avis sur votre plateforme d'écoute préférée. Votre soutien nous aide à faire connaître le podcast et à continuer à produire de nouveaux épisodes.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.