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Nutri-Score - was sagt er uns eigentlich?

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Der Nutri-Score ist ein System zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln. Eine fünfstufige Farb- und Buchstabenskala soll einen Überblick über die Nährwertbewertung eines Produktes liefern, mit dem Ziel eine Orientierung beim Kauf von Lebensmitteln zu geben. Doch wie können wir den Nutri-Score verstehen?


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