エピソード

  • Watanga une colonie de vacances qui fleure bon l'épanouissement
    2025/07/29
    Emma nous dit ce qu'est l'association Watanga, et Lise nous donne son expérience d'animatrice ? Elle nous parle également de son Master entre architecture et lieux de vie des colonies de vacances un enjeu sans pour les années à venir. Mais surtout elle nous parle de sa passion, accueillir et faire grandir les jeunes quelle gère durant l'été.
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    16 分
  • La guinguette incontournable cet été
    2025/07/25
    Les Gayeulles tout le monde connait, mais peut être vous ne connaissez pas la guinguette au Parc des bois au cœur du parc des Gayeulles. Claire nous offre son expérience de saisonnière en tant de responsable du service. On y trouve des repas aux petits oignons, des spectacles en fin d'après midi ou en soirée, un mini golf des plus détendant, un lieu idyllique où passer un moment de convivialité avec clair en chef d'orchestre.
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    8 分
  • Animer dans un camping 4 étoiles à Saint-Malo
    2025/07/22
    Clément, responsable de l'animation au camping de la ville Huchet, nous dit son engagement pour que chaque vacancier vive le meilleur de son expérience de vacances. Entre activité sportives du matin, animation avec les ados, virées en canoë près de St Malo, Jacuzzi, piscine de rêve, Karaoké, et autres friandises, il ne chôme pas pour rendre le séjour des vacanciers idyllique. Ça se passe à la ville Huchet à St Malo dans un camping 4 étoiles et une équipe 5 étoiles.
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    15 分
  • Dans l’assiette de Renan Kervarrec : émotions, homard et dessert tout en finesse
    2025/07/16
    Un plat, une histoire. Dans ce deuxième épisode de Mon métier, ma passion, on passe derrière les fourneaux avec le chef deux étoiles au guide Michelin, Renan Kervarrec. Il nous ouvre sa carte comme on ouvre un carnet de souvenirs. De son homard au vin rouge — né d’un défi lancé à Saint-Émilion — à ses desserts légers et ciselés, chaque création raconte un moment, une émotion, une racine. On parle aussi de sa brigade, de la transmission aux jeunes, de la boutique gourmande imaginée par son épouse... et bien sûr, de l’importance de réserver ! Un moment savoureux, généreux… comme sa cuisine.
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    7 分
  • Renan Kervarrec : un chef, deux étoiles, mille saveurs bretonnes
    2025/07/09
    Envie de vous évader ? Direction les coulisses d’un restaurant deux étoiles Michelin, en plein cœur de l’Ille-et-Vilaine ! Dans le dernier épisode de Mon métier, ma passion, Xavier pousse les portes de la Maison Kervarrec. À l’intérieur ? Des casseroles qui chantent, un piano qui vibre, des produits qui brillent. Et surtout, un chef breton au parcours aussi salé que savoureux : Renan Kervarrec.Son histoire, c’est celle d’un môme en galère à l’école... sauvé par la cuisine. De l’auberge familiale aux palaces marocains, en passant par les grandes tables du Sud, il a tout vécu. Aujourd’hui, il est de retour chez lui, en Bretagne, avec une obsession : sublimer les produits d’ici. Algues, farine de blé noir, vin local... Tout est pensé pour une balade iodée dans l’assiette. Et derrière chaque plat, une brigade soudée, une transmission, une passion. Un épisode à écouter absolument si vous aimez les histoires de vocation, de terroir… et de goût. À vos écouteurs, le festin commence ici !
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    11 分
  • Coiffeur barbier un métier qui décoiffe
    2025/06/30
    On est dans le salon Barber Designer ,1 place Albert Bayet en face du Lycée de Bréquigny à Rennes. Et on a avec nous un apprenti Coiffeur et un communiquant. Ils nous parlent de techniques, de formation, de préférence, et aussi de la complexité d'attirer le chaland.
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    12 分
  • Le Slam, le mot et la sueur
    2025/06/23
    Raphaël Reuche revient au micro, plus vibrant que jamais. Il ne parle pas du Slam : il le vit, il le clame, il le claque. Dans cet épisode, il raconte ses scènes, ses règles, ses émotions. Et surtout, il nous offre un texte fort, brut, poignant : l’histoire de Marcel Demy, ouvrier d’usine et poète malgré lui. Trois minutes. Pas d’accessoires. Juste la puissance des mots. Accrochez-vous, ça remue.
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    9 分
  • Raphaël, le conteur-slammeur
    2025/06/16
    Plongez dans l’univers vibrant de Raphaël Reuche, conteur et slameur à l’âme passionnée. Il nous dévoile les coulisses du slam : scènes ouvertes, tournois de poésie et seule la force de sa voix pour transmettre émotions et histoires intenses. Entre écriture courte et impact puissant, Raphaël partage un slam poignant sur Marcel, un ouvrier affaibli par la routine, tout en s’essayant à des formes littéraires variées. Découvrez aussi sa nouvelle compagnie, Populus Incertitudes, et sa création théâtrale à venir fin 2026. Suivez son actualité sur raphaelrush.com ainsi que ses réseaux sociaux.
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    9 分