Michele GORTANI, "Cheese Dreamer" di Fattoria Gortani s09e07
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Michele GORTANI, "Cheese Dreamer" di Fattoria Gortani s09e07
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概要
Questa settimana La Taverna Friuli Wine si trasforma in La Taverna Friuli Formaggio, con Michele Gortani di Fattoria Gortani, un caseificio di altissima qualità.
Parliamo di mucche, di quanto sia complesso fare il formaggio e dell’arte del casaro.
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