Match Gastronômico #105 - Fred Caffarena e Rodrigo Oliveira
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Match Gastronômico #105 - Fred Caffarena e Rodrigo Oliveira
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ナレーター：
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概要
Inovação, tradição e identidade na gastronomia brasileira.
Neste episódio do Match Gastronômico, Manu Carvalho e Gabriel Carvalho recebem Fred Caffarena, do Make Hommus Not War, e Rodrigo Oliveira, do Mocotó, Balaio IMS e Mocotó Café, para uma conversa sobre criação, cultura e negócios na cozinha.
Os chefs falam sobre viagens, empreendedorismo, a influência da culinária árabe e sertaneja no Brasil, a expansão de restaurantes e o desafio de inovar sem perder a essência.
Siga nas redes sociais:
Fred Caffarena: https://www.instagram.com/fredcaffarena/
Rodrigo Oliveira - https://www.instagram.com/rodrigomocoto/
Hostess:
Manu Carvalho - https://www.instagram.com/manucarvalho/
Gabriel Carvalho - https://www.instagram.com/gabrielopcarvalho/
Match Gastronômico - https://www.instagram.com/match.gastronomico/
JP Entretenimento: https://www.instagram.com/jovempanentretenimento/