Masterclass / On détruit ce qui nous nourrit avec Céline Basset
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Masterclass / On détruit ce qui nous nourrit avec Céline Basset
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On parle beaucoup du climat.
Mais si le véritable problème se trouvait juste sous nos pieds ?
Dans cet épisode de Terratypique, nous recevons Céline Basset, spécialiste du microbiote des sols et Doctorante en stratégie et sciences des sols, affiliée au CNAM, à l’Université de Barcelone et au Centre de science et technologie forestières de Catalogne (CTFC).
Pourquoi les sols sont-ils en train de mourir ?
Quel lien avec notre santé, notre alimentation… et même notre stabilité sociétale ?
Un échange passionnant sur l’invisible, le vivant, et cette fine couche de terre dont dépend pourtant absolument tout.
Bonne écoute 💜
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