Het begon met een paling op het vuur en groeide uit tot een begrip in het Meetjesland: De Roste Muis!

Van een traditioneel palingrestaurant tot een plek vol beleving. Onze gast van vandaag vertelt hoe hij met lef en creativiteit het Meetjesland verrijkt, geholpen door een amoureuze joint venture met het geslacht Accoe. Van culinaire klassiekers tot een bloemenpluktuin en maïsdoolhof. Een vakantiewoning en sinds de B&B La Mairie ook alomgekend door het betere ontbijt van de streek. En binnenkort nieuw leven blazen in Fred's Café, ja deze man doet het allemaal! In deze aflevering ontdek je het verhaal van een ondernemer die durft dromen én doen.

Welkom in de show, Peter Haegeman!

Onze gast van vandaag is sinds 2021 Directeur van News City, de grootste nieuwsredactie van Vlaanderen binnen DPG Media België. Na zijn studies handelswetenschappen en Cultuur en kunst management, begon hij zijn carrière als regio-journalist en groeide snel door tot hoofdredacteur van VTM NIEUWS.

Vandaag stuurt hij een team aan dat werkt voor diverse kanalen onder DPG media- HLN, VTM NIEUWS, Qmusic, Joe en magazines zoals Dag Allemaal en Story… Professioneel is hij dus al lang het Meetjesland ontgroeid, maar hij is nog nauw betrokken bij HET evenement van de streek: Rijvers festival: 4 dagen muziek vertier en ambiance in de Zomergemse polders voor 10 duizenden bezoekers, hij maakt het mee mogelijk.

Welkom in de show, Nicholas Lataire!

Het professionele pad van onze gaste van vandaag bracht haar van pedagoge in Ten Doorn, naar wetenschappelijk medewerkster aan de Universiteit Gent. Daarna volgden functies bij de VDAB en het toenmalige VIZO – vandaag beter bekend als Syntra. Uiteindelijk sloot ze de cirkel als directeur van het gefusioneerde college Onze Lieve Vrouw Ten Doorn.

Maar misschien ken je haar nog beter van haar politieke loopbaan. Al sinds de jaren ’80 actief in de lokale politiek van Sint-Laureins, waar ze in 2007 geschiedenis schreef door de eerste vrouwelijke burgemeester van het Meetjesland te worden. Daarnaast was ze jarenlang provincieraadslid in Oost-Vlaanderen. En vandaag zet ze haar engagement verder als voorzitter van CD&V Plus Sint-Laureins, in opvolging van huidig burgemeester Patrick De Greve.

Een levensverhaal dat boeit en inspireert – en dat we graag samen met haar verder uitdiepen. Welkom in onze showw, Annick Willems!

Vandaag zijn we te gast bij een van de oudste Belgische familiebrouwerijen én de grootste van het Meetjesland: Brouwerij Van Steenberge. Al sinds 1784 brouwen ze in Ertvelde hun karaktervolle bieren.

Maar liefst 85% van de productie gaat de wereld rond. En toch blijven hun iconen hier even geliefd als ooit: Gulden Draak, Piraat, en natuurlijk het Meetjeslandse paradepaardje Augustijn en relatief recent ook het geweldige Fourchette.

Onze gastheer van vandaag is de zesde generatie in deze trotse brouwersdynastie. Onder zijn leiding onderging de brouwerij een indrukwekkende modernisering en boomende omzet, zonder ook maar een greintje van haar rijke traditie te verliezen.

Dames en heren: de man achter de magie, de hopfluisteraar van Ertvelde, Jef Versele!

Onze gast van vandaag verdiende zijn strepen als sportjournalist bij o.a. AVS en HLN, waar hij een focus had op Club Brugge, Lokeren en de Rode Duivels. Evenwel gooide hij de voetbalwereld op een bepaald moment overboord, en volgt hij vandaag voor HLN de wielerwereld op de voet. Onlangs nog aanwezig op het WK in Rwanda, en vandaag volledig uit zijn comfortzone achter onze micro's. Welkom Bart Audoore!

Onze gast van vandaag is meervoudig Belgisch kampioen survivalrun en zette recent een indrukwekkende prestatie neer op het officieuze WK ultratrail, De UTMB - Chamonix. Hij werd er heel sterk 108ste tussen de absolute wereldtop, 2400 starters die zich allemaal hadden moeten kwalificeren.

In deze aflevering duiken we in zijn verhaal: hoe hij van survivalrun naar ultratrails groeide, wat hem aantrekt aan de bergen en wat er echt door je hoofd en je lijf gaat tijdens een race van 170km met 9900 hms, maar dus ook 9900 dalende meters… en waarom hij met zo een uitslag toch nog wat ontgoocheld was!

Welkom in de show, Michael de Cooman!

Vandaag zijn we even uit onze vertrouwde comfortzone van het Meetjesland en zijn we te gast bij Fysio Dynamics in Sinaai. Onze gast van vandaag is al jarenlang van dichtbij betrokken in de wielerwereld. Hij was onder andere vaste osteopaat van de wielerploeg LOTTO en is sinds twee jaar aan de slag bij RED BULL-BORA-Hansgrohe. Beluister hier onze aflevering met Geert Beirnaert!

Net na de finish van de Grenstriatlon namen Steven en Sven de micro's terug ter hand, en haalden enkele hoofdrolspelers van die dag rond hun tafel. Beluister hier de nabespreking met o.a. schepen David Vercauters, organisator Gino De Witte, Exterra topper Tim Van Daele, winnaar van de Grenstriatlon Jasper Sabbe, en mister triatlon.be speaker Hans Cleemput!