
Les petits secrets de la patisserie végétale - avec @marie_sweetandsour
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Sortez vos spatules et vos fouets : Marie, alias @marie_sweetandsour dévoile ses astuces pour réussir des desserts gourmands, 100% végétal.
Ingrédients secrets, matériel, techniques et science culinaire, plongez dans l’univers de la pâtisserie végétale pour sublimer textures et saveurs. Découvrez comment éviter les erreurs courantes, garantir un moelleux parfait et impressionner vos convives à chaque bouchée !
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