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Découvrez le podcast des Jardins de la Valette avec Sylvain Couderc, maraîcher bio intensif sur petite surface. Plongez-vous dans ce moment de partage et d'apprentissage où Sylvain, maraîcher et formateur, échange avec d'autres passionnés du domaine.

Chaque mois, nous explorons de nouveaux sujets, dispensons des conseils pratiques et stimulons des discussions enrichissantes.

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Dans cet épisode du Bio-Intensif Tour, on vous emmène chez Vincent, de la ferme collective Les Chlorophyliens, maraîcher bio sur petite surface installé depuis 2019 à Monestiès, dans le Tarn. On commence par une interview où il partage son parcours : son installation en collectif, les formations et expériences qui l’ont aidé, ses choix techniques, ainsi que des éléments concrets sur son activité. Il nous parle également de son déménagement actuellement en cours.

Un échange sincère et détaillé, pensé pour celles et ceux qui s’intéressent au maraîchage bio-intensif, à l’installation agricole ou à l’évolution d’une ferme dans le temps.

Pour une expérience optimale, retrouvez la vidéo intégrale sur YouTube :

https://youtu.be/KD208p8h8Fk

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Dans cet épisode du Bio-Intensif Tour, nous partons à la rencontre de Yannick, maraîcher aux Jardins de la Montanie, installé depuis 2017 à Pachins, en Aveyron (12).

À travers une interview approfondie, Yannick revient sur son parcours :

• ses débuts en maraîchage et le lancement de sa ferme,

• les formations qui l’ont accompagné,

• ses choix techniques au quotidien,

• et des chiffres concrets pour mieux comprendre la réalité économique et organisationnelle de son activité.

Un échange sincère et détaillé, pensé pour celles et ceux qui s’intéressent au maraîchage bio-intensif, à l’installation agricole ou à l’évolution d’une ferme dans le temps.

Pour une expérience optimale, retrouvez la vidéo intégrale sur YouTube :

https://youtu.be/9clLneFT8lw

Espace formation : https://www.lesjardinsdelavalette.com/formation-en-maraichage-bio-intensif/

Site internet : https://www.lesjardinsdelavalette.com/

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