Chez les Lagacé, on expose depuis maintenant plus de 100 ans à l'Expo agricole de Saint-Hyacinthe. Richard Lagacé nous parle donc de sa passion pour les expositions, de leur évolution, de la vision qu'il a de son rôle de juge et de son implication au sein du Suprême Laitier.

La Ferme Lagacé et fils inc, qu'il exploite aujourd'hui avec son fils Mathieu, est composée d'une centaine de vaches dont 35 Ayrshire et 65 Holstein.

La Ferme Lagacé et fils, située à Saint-Hyacinthe en Montérégie, est desservie par la Meunerie Hébert.

Daniel Blais est co-propriétaire, avec son frère Charles, de la Ferme Blais 2007 à Saint-Pierre-de-Broughton dans Chaudière-Appalaches.

Le temps d'une traite, il est l'invité de notre animatrice Cynthia Chicoine, à qui il confie les détails de son accident à la tête qui est survenu à la ferme en 2013 et qui a failli lui coûter la vie. Il incite les producteurs agricoles à demeurer vigilants en tout temps car malgré la prudence, les accidents à la ferme peuvent survenir à tout moment.

La Ferme Blais 2007 possède un troupeau Holstein de 87 vaches et est desservie par Lactech.

Jodie Crack travaille depuis longtemps à la ferme familiale exploitée par sa mère Carole Venneman et son conjoint. Située à Clarenceville, la Ferme Craven compte sur 90 vaches en lactation et un troupeau de 170 bêtes au total.

En plus de travailler à temps partiel sur la ferme, Jodie est conseillère en nutrition à la Meunerie Hébert. Mais surtout, elle est agricultrice-ambassadrice pour l'organisme École-O-Champ, qui a pour mission d'éduquer les enfants à propos de l'agriculture. À découvrir!