Le Passe-Vite : l’invention belge qu’on croyait française
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Le Passe-Vite : l’invention belge qu’on croyait française
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Vous le sortez chaque Noël pour passer la purée, et vous l’appelez sans doute « moulin à légumes ». Pourtant, le vrai, le tout premier, n’est pas né en France. Il est né un soir de 1927, dans une petite maison d’école de Morlanwelz, d’une institutrice excédée par son pilon de bois et d’un mari qui, plutôt que de râler, a pris un crayon.
Voici l’histoire de Victor et Lucienne Simon, du « Passe-Vite » à la petite boule rouge, des cinq cents commandes d’un coup à la Foire de Bruxelles, et des cinq millions d’appareils sortis de l’usine de Carnières. C’est aussi l’histoire d’une injustice : vingt ans de procès contre celui qui allait fonder Moulinex, perdus non pas faute de preuves, mais faute d’un papier rempli au bon endroit. Une leçon belge, douce-amère, sur les inventions et ceux qui en récoltent la gloire.
Une Pépite de l’été, courte et savoureuse, signée Olivier De Pooter.
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