Le Crousti'dakatine du champion de France de desserts
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Le Crousti'dakatine du champion de France de desserts
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概要
Quelle chance extraordinaire de déguster une des créations phare du champion de France de desserts 2022, Julien Leveneur. C'est ici au coeur même de La Réunion, dans son île natale qu'il nous a reçu quelques heures avant l'ouverture de salon de thé créole. Un lieu chargé d'histoire et coloré de gourmandise à l'image de ce délicieux Crousti'Dakatine. On ne naît pas champion , on le devient et Julien Leveneur nous le raconte avec émotion. La pâtisserie c'est du bonheur, c'est un voyage, une poésie et ma petite cuillère est toujours prête à découvrir ses secrets et à les partager avec vous.
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