『LE CUISINIER STAR DE TIK TOK QUI RÉENCHANTE LA CANTINE!』のカバーアート

LE CUISINIER STAR DE TIK TOK QUI RÉENCHANTE LA CANTINE!

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Dans cet épisode de "La Meilleure École du Monde", Nicolas Princen fait un point sur la cantoche avec Guillaume Le Cantinier, cuisinier en restauration scolaire. Quels sont les plats préférés des élèves? Comment se portent les cantines scolaires françaises? Peut-on y faire de la cuisine fait-maison et équilibrée tous les jours? Comment devient-on le cantinier numéro 1 sur les réseaux? Comment on gère : les prix, les religions, les produits, les saisons? Guillaume nous révèle les desserts préférés des écolier, et les siens! Surtout, il décrit les dessous de son métier et de l'état de la cantine aujourd'hui. CHAPITRAGE : 00:00:00 : Introduction 00:01:15 : Guillaume se présente 00:01:35 : Comment il s'est lancé sur les réseaux? 00:04:35 : La réaction des élèves 00:05:55 : Communiquer avec les élèves 00:07:54 : Sa vocation de cuisinier 00:09:40 : Comment marche une cantine? 00:13:00 : Le prix d'un repas à la cantine? 00:14:40 : Les combats de Guillaume : fait maison et gaspillage 00:40:35 : La formation des cantiniers 00:51:20 : les plats préférés des élèves...! 00:58:15 : Rorocuistot : faire du batch cooking sain 01:00:00 : O'tacos 01:02:57 : Le Cordon bleu 01:06:24 : Apprendre à cuisinier à l'école? 01:12:20 : Jeu : les plats préférés de Guillaume 01:27:00 : Les cantines à l'étranger 01:30:50 : La politesse à l'école 01:32:11 : La question des religions 01:38:40 : les Agriculteurs français : circuits courts? 01:43:10 : Cuisinier : comment on apprend? 01:44:30 : Les autres cuisiniers influenceurs sur les réseaux 01:47:40 : Les meilleurs et pires souvenirs de cantine Retrouvez Nicolas Princen et La Meilleure École du Monde : ▶️ YouTube : https://www.youtube.com/@NicoPrincen📸 Instagram : https://www.instagram.com/nicoprincenlmdm/🎵 TikTok : https://www.tiktok.com/@nicolasprincen💼 LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/nicolasprincen/𝕏 X (Twitter) : https://x.com/NicoPrincenRetrouvez Guillaume le Cantinier sur les réseaux : Tik tok : / ucw335heqdzp8e2aco0ygtba Youtube : / @lecantinier Insta : / guillaumelecantinier Facebook : / lecantinier Snap : / @lecantiniersnap Découvrez le livre de Guillaume, "Secrets de Cantine" : https://tinyurl.com/mts7ut6m Les comptes que recommande Guillaume : Les autres super cantiniers sur les réseaux : Jean-Paul Terrusse : / chef.jean_paul.terrusse Yann Morisseau, "Raknor50" : https://www.instagram.com/raknor50/?h... Fab et Lolo : / fabetloloalacantine La jeune étudiante qui fait du batch cooking de qualité : Rorocuistot : https://www.instagram.com/roro_cuisto... Le comique propriétaire du chien "Pates au pestou" Maxime Rocheman : https://www.instagram.com/rocheman_/?... Les cuisiniers d'EHPAD : Gregory Sampino : https://www.instagram.com/sampinogreg... Sebastien Maillet : https://www.instagram.com/sebastien_m... Guillaume Gomez et la cuisine de l'Élysée : https://www.instagram.com/guillaume_g... Merci à Guillaume - c'est avec des passionnés comme lui qu'on fera de l'école française La MEILLEURE ÉCOLE DU MONDE! Dites-nous ce que vous pensez de tout ça en commentaire.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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