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Jura Welcome - un podcast de l'Association Made in Jura

Jura Welcome - un podcast de l'Association Made in Jura

著者: Association Made in Jura
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このコンテンツについて

Découvrez le Jura comme jamais auparavant avec "Jura Welcome", le podcast incontournable pour tous les amoureux de ce territoire riche et vivant. Proposé par l'association Made in Jura, ce podcast vous invite à une balade audio à travers le patrimoine industriel, artisanal, économique ou sportif unique du Jura. Rencontrez les personnages extraordinaires qui font vibrer notre département. Apprenez à connaître les artisans, les entrepreneurs et les talents qui, par leur savoir-faire et leur passion, façonnent l'identité du Jura. Chaque épisode vous offre une carte postale sonore, une escapade intime qui réveillera votre curiosité et vous rapprochera du cœur battant de notre territoire. Et ce n'est pas tout, si vous aimez ces expériences audio et que vous êtes séduit par l'authenticité du Jura, faites le savoir. Partagez ces moments précieux avec vos amis, votre famille et vos collègues. Laissez-nous un commentaire élogieux et une note de 5 étoiles sur votre plateforme de podcast préférée. Suivez-nous sur le site de l'association Made in Jura à l'adresse https://www.madeinjura.pro ou sur http://jurawelcome.fr pour retrouver tous les épisodes du podcast. Inscrivez-vous à notre newsletter pour rester informé de tout ce qui bouge dans le Jura. Alors, prêt à découvrir le Jura comme vous ne l'avez jamais fait ? Rejoignez-nous sur "Jura Welcome", le podcast qui célèbre l'essence du Jura. À bientôt et bonne écoute ! Jura Welcome, un podcast de l'association Made in Jura. Valoriser et faire connaître les savoir-faire jurassiens. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Association Made in Jura マネジメント マネジメント・リーダーシップ リーダーシップ 経済学
エピソード
  • #17. Alexis DELORME – SMOBY, le Jura au cœur du jeu
    2025/06/26

    Il est à la tête d’une marque qui a marqué des générations d’enfants. Une entreprise centenaire, jurassienne, pionnière, et pourtant plus actuelle que jamais. Alexis Delorme est le Directeur Général de SMOBY, leader français du jouet, fleuron industriel du Jura et acteur incontournable du « Made in France ».

    Mais derrière les jouets colorés et les cabanes de rêve que l’on trouve dans tous les jardins de France, il y a une machine de précision, une entreprise stratège, qui rivalise sans rougir avec les géants américains, chinois ou japonais.

    Une entreprise qui a su, à travers les décennies, se réinventer, se transformer, rebondir, et surtout : rester locale tout en pensant global.

    Dans cet épisode passionnant, Alexis raconte comment SMOBY tient sa position de leader grâce à une maîtrise rare de l’ensemble de la chaîne de valeur :

    design, conception, technique, fabrication, packaging, communication, logistique, merchandising… tout est pensé, fait et coordonné en interne, entre Lavans-les-St-Claude, Moirans et Arinthod, au cœur du Jura.

    Et comme si cela ne suffisait pas, Alexis insuffle depuis plusieurs années une vision environnementale ambitieuse : SMOBY vise 100 % de matières recyclées d’ici 2030, une révolution dans un secteur plastique encore très peu engagé. Un objectif de fond, sincère, porté par la conviction et le pragmatisme.

    Car Alexis Delorme, ce n’est pas seulement un DG brillant.

    C’est aussi un éleveur de vaches laitières, un homme de terre, un coopérateur engagé, qui vit le bon sens paysan au quotidien. Cette double casquette, à la fois capitaine d’industrie et agriculteur, pourrait sembler improbable ailleurs – ici, elle fait de lui un véritable ovni du Made in Jura. Elle incarne tout à la fois une capacité de travail hors norme, un enracinement profond dans son territoire et une vision singulière du leadership : celle d’un homme qui connait autant la rigueur d’une grande entreprise que les réalités concrètes du terrain.

    Entre les salles de réunion du groupe familial allemand Simba Dickie Toys qui détient Smoby et les prairies du Haut-Jura, il trace son sillon, sans artifice ni faux-semblants, avec exigence et humilité.

    Sans diplôme d’école de commerce, mais avec un BTS, de la détermination, un sens du terrain, et une force de travail peu commune, Alexis nous rappelle une chose essentielle :

    👉 le Jura forme des leaders solides, ancrés, inspirants.

    Dans cet épisode, il évoque tout :

    • son parcours atypique,

    • les clés du succès de SMOBY,

    • les engagements environnementaux,

    • la gestion humaine d’une entreprise de plus de 350 salariés,

    • et la manière de conjuguer performance industrielle, responsabilité sociétale et amour du territoire.

    Un entretien authentique, inspirant, stimulant.

    🎧 À écouter de toute urgence.


    https://www.linkedin.com/in/alexis-delorme-2270a880

    https://www.smoby.com/smoby_fr/home/


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    1 時間 21 分
  • #16. Franck PUTELAT – Du Jura à la Quête de la 3ème Étoile
    2024/12/16

    Préparez-vous à un voyage au cœur de la haute gastronomie française, où l’excellence côtoie l’art, la rigueur et la passion pure. Dans cet épisode, nous avons l’immense honneur de recevoir Franck Putelat, chef cuisinier doublement étoilé au guide Michelin, en quête de la très convoitée troisième étoile. Bocuse d’Argent en 2003, Meilleur Ouvrier de France en 2018, et aujourd'hui à la tête de La Table de Franck Putelat à Carcassonne, Franck, jurassien d’origine et de cœur, est sans conteste l’une des figures majeures de la cuisine française contemporaine.

    Dans cet épisode exceptionnel, nous plongeons dans le parcours extraordinaire de ce chef enragé de travail, véritable artisan du goût, qui s’est bâti une réputation à la force du poignet et au fil des rencontres marquantes. Franck nous livre, avec une rare sincérité et une franchise déconcertante, les coulisses de son ascension fulgurante, depuis ses débuts modestes comme apprenti jusqu’à sa consécration sous les projecteurs de la haute gastronomie.

    🔪 Un itinéraire hors du commun

    Issu d’un parcours scolaire où il ne se voyait pas vraiment en salle de classe, c’est en 5ème que le jeune Franck fait le choix de se diriger vers l’apprentissage. Une décision qui, comme il le confie lui-même avec un sourire, a changé sa vie. Il commence alors un chemin semé de défis, de sacrifices et de découvertes, qui le mènera à côtoyer les plus grandes maisons de la gastronomie française. Entre les cuisines du célèbre Taillevent à Paris, l’hôtel Matignon où il cuisine pour des personnalités de renom, et Georges Blanc à Vonnas, Franck acquiert au fil des ans une technique irréprochable et une créativité débridée.

    Mais c’est bien plus que la technique qui forge ce grand chef. La passion, l’obsession du détail, le désir constant de perfectionner ses plats, de surprendre et d’émouvoir ses convives sont au cœur de son identité culinaire. À travers ses souvenirs, Franck nous partage son goût pour l’innovation, les essais (et parfois les erreurs), et la persévérance qui le pousse, jour après jour, à viser toujours plus haut.

    Vous serez sans doute étonnés de découvrir que, derrière le succès se cache un homme en perpétuel questionnement, toujours à la recherche du meilleur pour lui-même, son équipe et ses clients. Franck est un perfectionniste, un travailleur acharné, mais aussi un homme profondément attaché aux valeurs de simplicité, d’authenticité et de partage. Des qualités qui transparaissent à chaque instant dans cet échange d’une rare intensité.


    🎙️ Cet épisode est une véritable immersion dans l’esprit d’un grand chef, un moment de partage qui fera vibrer autant les amoureux de la gastronomie que ceux qui cherchent des histoires de persévérance et de dépassement de soi.

    On a parlé de :

    • Tom Meyer – www.chevredor.fr

    Franck Putelat

    La Table de Franck Putelat & Hotel Le Parc – 80, Chemin des Anglais – 11000 CARCASSONNE – www.franckputelat.com

    Brasserie A 4 Temps by Franck Putelat – 2 Boulevard Barbés – 11000 CARCASSONNE – www.brasserie4temps.com

    https://www.linkedin.com/in/franck-putelat-516434125


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    1 時間 51 分
  • #15. Myriam TOURNOUX – De Dole au Top 10 National : L’ambition et l’innovation au cœur de l’ascension de TMBA avec sa fondatrice
    2024/11/11

    Dans cet épisode de Jura Welcome, nous avons le plaisir de recevoir Myriam Tournoux, PDG de l’étude TMBA à Dole. En 2006, alors qu’elle termine son stage de droit dans une étude d’huissier à Dole, Myriam ne se doute probablement pas qu’elle va devenir associée, puis prendre les rênes de cette étude pour en faire l’une des plus performantes de France. Aujourd’hui, TMBA se classe dans le Top 10 des études d’huissiers sur les 2000 que compte le territoire national, une position rare pour une entreprise jurassienne, et d’autant plus remarquable dans le secteur des services.

    Mais l’aventure TMBA, c’est aussi une belle réussite de l’entrepreneuriat féminin : sur les cinq associés, quatre sont des femmes. Une fierté pour le Jura et pour le réseau Made in Jura. Myriam nous raconte son parcours, le chemin parcouru avec humilité et franchise, expliquant comment elle a su, avec ses associés, innover dans un secteur souvent méconnu du grand public. TMBA a su se démarquer en développant une expertise pointue en recouvrement de créances, notamment à l’amiable, attirant les plus grands organismes de crédit français.

    L’épisode est aussi l’occasion de plonger dans les coulisses de cette profession réglementée, parfois mal perçue, et de comprendre les spécificités de leurs missions. Myriam nous éclaire sur les évolutions de son métier et partage les clés qui ont permis à son équipe de passer de 7 collaborateurs en 2014 à près d’une centaine en 2024. Un développement spectaculaire, rendu possible par une gestion humaine et inclusive, qui réussit à intégrer toutes les générations dans un projet commun.

    Workaholic autoproclamée et, selon elle, inorganisée (difficile à croire en entendant son récit), Myriam et ses équipes sont un véritable exemple de management et d’innovation. Un épisode riche d’enseignements pour ceux qui s’intéressent au dynamisme économique du Jura et à la réussite collective au service d’un projet ambitieux.

    https://fr.linkedin.com/in/myriam-tournoux-ba4097208

    www.tmba-justice.com

    On a parlé aussi de :

    • Florian Dunant – www.vetodolechaussin.com


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    1 時間 21 分

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