Jodi York's Feast of Flavors, Crafting the Mallacoota Wild Harvest Seafood Festival!
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Jodi York's Feast of Flavors, Crafting the Mallacoota Wild Harvest Seafood Festival!
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概要
Ever wondered what it takes to turn a passion into a pulsating festival that celebrates local produce and community spirit? Meet Jodi York, the trailblazing entrepreneur who's putting East Gippsland on the map with the Mallacoota Wild Harvest Seafood Festival. In our latest episode of the Rural Venture Collective podcast, we pull back the curtain on the vibrant local culture of this stunning region, showcasing the women who are its heartbeat. From Jodi's tales of sea urchin delicacies gracing our plates to the festival that's become a beacon of regional pride, we traverse the landscape of innovation and resilience that defines East Gippsland.
Save the dates for the 26th-28th of April and be sure to visit the Wild Harvest Seafood Festival Facebook page or website.