Job oder Flop - Wieviel Traum ist dein Beruf? Heute mit Marcel Reinhardt, Pâtissier
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Job oder Flop - Wieviel Traum ist dein Beruf? Heute mit Marcel Reinhardt, Pâtissier
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Willkommen zu einer neuen Folge von „Job oder Flop – Wieviel Traum ist dein Beruf?“Heute spreche ich mit Marcel Reinhardt, gelernter Bäcker, Konditor, Konditormeister und seit 2024 Chef-Patissier in der Patisserie Johanna in der Hamburger Speicherstadt. Marcel ist nicht nur einer der talentiertesten Patissiers in Deutschland sondern gehört ganz offiziell zu den 50 Best Pastry Chefs aus Deutschland, Österreich, der Schweiz?Seine Kreationen sind nicht nur Kunstwerke für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Wer es selbst noch nicht erlebt, hat echt was verpasst.Wie sein Weg ins „süße Handwerk“ verlief und welche Ziele, Pläne und Träume Marcel noch hat´, verrät er uns hoffentlich gleich hier bei „Job oder Flop.
Links:
https://patisserie-johanna.de/
https://www.instagram.com/marcelreinhardt.pastry/
Weitere Folgen findet ihr hier: https://lnkd.in/dNup2R8Q
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