On cuisine un Padh Thaï avec le champion de boxe Thaïlandaise Jean Charles Skarbowsky

Jean Charles est un professionnel de la boxe thaïlandaise depuis plus de vingt ans maintenant. Nous nous sommes rencontrés il y a 5 ans maintenant dans sa salle de boxe du 18 ème arrondissement, dans laquelle vous pouvez vous inscrire, ainsi que dans le 20 ème pour suivre ses cours.

Il est maintenant animateur sur @karatebushido en plus d'être entraineur dans différentes salles de boxe à son nom. Il organise des galas et a fait remonter en flèche la côte de popularité du muay thaï en France ces dernières années.

Son franc parlé et son sens de l'humour à toute épreuves fait de lui la coqueluche des réseaux sociaux.

Nous avons choisi de vous cuisiner un Pad ThaÏ entre deux vannes à sa sauce, un peu de tamarin et des crevettes on revient sur la carrière de Jean, son univers sportif et sa passion pour la découverte de nouvelles choses à manger jours après jours.

Crédits

invité : https://www.instagram.com/jeancharlesskarbowsky/

Captation : https://www.instagram.com/romydeal/ • https://www.instagram.com/adrien_21p/

Montage : https://www.instagram.com/romydeal/

Studio : https://www.instagram.com/eric_bottero/

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