月見グルメや一人鍋も登場！秋の最新外食トレンドはどうなる？
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月見グルメや一人鍋も登場！秋の最新外食トレンドはどうなる？
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さらに、カレーハウスCoCo壱番屋の深夜料金導入や、飲食店でのAI生成メニュー画像活用を巡る議論、カフェ・ド・クリエの秋限定ティーメニュー、食品現場の衛生管理をデジタル化するクラウドサービス「FMIP Core」まで、外食業界の最新動向とトレンドを幅広く解説します。
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