Peut-on continuer de manger du poisson sans vider les océans?
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概要
Pendant des siècles, la morue a abondé en Atlantique nord-ouest. On la pêchait pour se nourrir. Mais à partir des années 1950, la pêche traditionnelle a cédé sa place à de grands chalutiers qui ont écumé des zones de plus en plus vastes et de plus en plus profondes. Dès les années 1970, la population de morue s’est effondrée. Malgré un moratoire en 1992, il y a donc plus de 30 ans, les stocks ne se sont pas rétablis comme espéré. Et nombreux sont ceux qui craignent que ça arrive à plein d’autres espèces de poissons. Pour 2026, l’UE a revu à la hausse ces quotas de pêche de maquereaux, tout ça contre l’avis des scientifiques et des associations qui alertent des risques pour l’espèce. Au total, ce sont 80 millions de tonnes de poissons, mollusques et crustacés qui sont capturés chaque année dans les mers du globe. Alors peut-on continuer de manger du poisson sans vider les océans? Pour en parler, Fabien Randrianarisoa, responsable campagne pêche industrielle pour l’association BLOOM, est l’invité de Salomé Robles dans La Question météo climat.