Una nuova tappa del nostro viaggio attraverso l’Italia del vino: questa volta, insieme a Helga, andiamo alla scoperta dei vini del Lazio. Ci addentriamo in una regione spesso messa in ombra dalla presenza ingombrante di Roma Capitale, ma capace di sorprendere per la sua straordinaria ricchezza enologica. Parleremo di vitigni come il Cesanese, il Bellone (o Cacchione) e la Malvasia del Lazio: delle loro origini, della loro evoluzione e di come alcuni abbiano conquistato notorietà, mentre altri restano ancora gemme da riscoprire. Un episodio dedicato al territorio, alle tradizioni e alle curiosità che raccontano un Lazio autentico, lontano dagli stereotipi. Un viaggio tra storia, cultura e calici da scoprire. Dani & Lia ~~ We continue our journey through Italy’s wine regions: this time, together with Helga, we explore the wines of Lazio. We venture into a region often overshadowed by Rome's imposing presence, yet one that surprises with its extraordinary enological richness. We will talk about grape varieties such as Cesanese, Bellone (also known as Cacchione), and Malvasia del Lazio, their origins, their evolution, and how some have gained recognition while others remain hidden gems waiting to be discovered. An episode dedicated to the land, its traditions, and the stories that reveal an authentic side of Lazio, far from common stereotypes. A journey through history, culture, and glasses waiting to be discovered.