Green Guide #10 - Die stille Katastrophe: Lebensmittelverschwendung in der Industrie

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Green Guide #10 - Die stille Katastrophe: Lebensmittelverschwendung in der Industrie

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In dieser Folge von vilaron voice – der Podcast für ein besseres Morgen blicken wir hinter die Fassade der Lebensmittelindustrie. Denn der Großteil der Lebensmittelverschwendung passiert nicht im Haushalt, sondern lange vorher – auf dem Feld, in der Produktion, im Handel. Warum werden tonnenweise einwandfreie Lebensmittel vernichtet? Wer trägt die Verantwortung? Und was können wir dagegen tun? Eine Folge über Ursachen, Unsichtbarkeit und Handlungsmacht – klar, unbequem und lösungsorientiert.

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