Geschmack

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概要

Heute sprechen wir über das Schmecken. Darüber welchen Einfluss unsere Zunge und unsere Nase auf den Geschmack haben, was uns besonders gut schmeckt und welche Grundgeschmacksrichtungen wir unterscheiden können. Das Rezept zur Folge sind Mini-Pilz-Bratlinge in Tomatensuppe. Bild und Rezepttext zum Nachkochen findet ihr auch auf Instagram viertelstundefood_podcast (Link in den Shownotes)

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