『Gabriela Chamorro: comida centroamericana que brilla en el Medio Oriente』のカバーアート

Gabriela Chamorro: comida centroamericana que brilla en el Medio Oriente

Gabriela Chamorro: comida centroamericana que brilla en el Medio Oriente

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

概要

Gabriela Chamorro es una chef nicaragüense radicada en Dubai quien decidió emprender con un restaurante que presenta la gastronomía centroamericana. Después de 45 horas de viaje, llega a Panamá para un viaje culinario en busca de ideas e inspiración. Luego de 4 días en Panamá, su siguiente destino es Nicaragua para continuar con su aventura por la región.

Girl and the Goose, No. 43 dentro de los 50 bests restaurants de Medio Oriente y Norte de África. En el 2025, Gabriela es premiada con un cuchillo en The Best Chef Awards.

En esta conversación hablamos de su inspiración, inicios en la cocina, cómo llega a Dubai y futuros planes.

Síguenos:

@chefgabrielachamorro @girl.and.the.goose @yoinvitoelpostre

adbl_web_anon_alc_button_suppression_c
まだレビューはありません