Francischiello: Un Secolo di Gusto

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Francischiello: Un Secolo di Gusto

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L’antico ristorante Francischiello di Massa Lubrense, affacciato sul Golfo di Napoli con vista su Capri, racconta oltre un secolo di storia gastronomica e familiare. Fondato nel 1909 da un membro della famiglia Gargiulo come piccola trattoria, il locale è cresciuto fino a diventare un’istituzione della cucina campana. Nel tempo ha accolto celebrità del cinema, della musica e della politica, da Luciano Pavarotti ad Anthony Quinn. Determinante fu Giuseppe “Peppino” Gargiulo, che nel 1975 portò al ristorante la prima stella Michelin in Campania. Oggi la tradizione continua con Francesco Gargiulo e lo chef Antonino Attardi, tra piatti storici, prodotti locali e innovazione

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