Folge 79: Vitamine » Vitamin E
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Folge 79: Vitamine » Vitamin E
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Unsere Ernährungsexpertin Susi Scheiter über "Vitamin E"
» Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das Zellen schützt, das Herz-Kreislauf-System stärkt und das Immunsystem unterstützt. Es kommt in pflanzlichen Ölen, Nüssen und grünem Gemüse vor und sollte mit Fett aufgenommen werden.
Ein Mangel ist selten, kann aber bei bestimmten Erkrankungen oder erhöhtem Bedarf auftreten. Eine gesunde Ernährung hilft, den Bedarf zu decken.
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