Fasten & Autophagie: Das Gratis-Upgrade im Faktencheck
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Folge 59 – der Podcast von Paul Höser – mit Paul & Paula
Das mächtigste Longevity-Werkzeug kostet null Euro: Paul und Paula nehmen Fasten und Autophagie auseinander – das nobelpreisgekrönte Recycling-Programm der Zellen (Ohsumi 2016), den mTOR-AMPK-Kippschalter und die ehrliche Frage, was beim Menschen wirklich bewiesen ist. Warum die „ab Stunde sechzehn"-Grafiken Mausdaten sind, 16:8 trotzdem wirkt (de Cabo & Mattson, NEJM 2019), wann die tiefen Effekte messbar werden, ob Fasten Muskeln frisst, warum das frühe Essfenster gewinnt und was Frauen anders machen sollten. Dazu die Streitfrage aller Streitfragen – was bricht das Fasten? –, die Regeln fürs Refeeding, Training als stärkster Autophagie-Trigger und die Bilanz einer ganzen Serie: Alle Kapseln sind Ergänzung zu diesem Fundament, nie Ersatz.
Reine Information, kein medizinischer Rat. Mehrtägiges Fasten gehört in medizinische Begleitung; für Schwangere, Stillende, Kinder, Untergewichtige und Menschen mit Essstörungs-Geschichte ist Fasten nicht geeignet.
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