Trop souvent, on entend : “La for… quoi ?" La formation !

Est-ce vraiment un sujet pour vous ?

➡️ Dans 90% des cas, lorsque nous vous demandons si vous accordez du temps/des moyens à la formation, la réponse est non…

C’est malheureusement une grosse erreur pour votre réussite.

Parce que vous ne voyez pas la valeur de la formation, vous n’en faites pas.

Résultat, vos équipes commerciales stagnent.

Alors quand Clémence a eu l'occasion d'en discuter avec un expert du sujet, elle s'est dit qu’il fallait absolument qu'ils en discutent sur Event Shake.

Cet expert c’est Adrien Guillaume et il a toujours été aux premières loges :

👉 Ancien commercial au sein de grands groupes comme Accor, Barrière ou encore Kempinski devenu GM d’hôtel, il a ensuite fondé son agence : Hospitali-T.

👉 Chez Hospitali-T, son équipe et lui ont accompagné nombre d’équipes commerciales dans l’hôtellerie-restauration ****(B Signature, Villa René Lalique, Arok hotel, Welcome Hotel, Best Mont Blanc…)

👉 Ils en ont tiré une méthode simple, efficace et surtout actionnable, et nous allons en parler !

Ce qu’il défend bec et ongles ? Il n’y a pas de performance commerciale durable sans formation régulière.

Et nous sommes 100% d’accord avec lui. À tel point, que selon nous, le budget formation devrait faire partie de votre plan d’actions commerciales.

Pourquoi est-ce si important ?

1️⃣ La curiosité, c’est votre meilleur atout

Un bon commercial, c’est d’abord quelqu’un qui s’intéresse vraiment à ses clients, son marché, les bonnes pratiques…

Adrien partage sa méthode pour rester en veille active tout en étant efficace (Je sais bien que votre temps est précieux ⏳)

2️⃣ Pas de feedback, pas de montée en compétences.

Vous n’avez pas besoin d’un coach à plein temps, mais une culture d’équipe où chacun apprend au quotidien. C’est indispensable.

3️⃣ Le vrai coût, ce n’est pas la formation… C’est votre inaction.

Chaque jour sans apprentissage est un jour qui vous éloigne un peu plus de la performance. Pas de formation = pas de montée en compétences = un service commercial qui devient poussiéreux.

Un épisode à partager sans modération ! Bonne écoute 🎧

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La boule au ventre 😫 avant d'annoncer une hausse de prix à un client fidèle... Vous connaissez ? Anne-Claire aussi et elle vous livre tous ses secrets pour y arriver 💥

Aujourd’hui, nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle pépite du service client ✨ La crème de la crème du “success” pour les hôteliers-restaurateurs !

Si vous vous demandez pourquoi notre choix s’est porté sur Anne-Claire pour le poste de Client Success Manager, vous n’aurez plus aucun doute après l’écoute de nouvel épisode d’Event Shake ! 💥

Découvrez son parcours et comment elle passée d’un rêve de devenir trader à la découverte du revenue management puis à la structuration & stratégie commerciale ! 🎯

Voici 5 leçons concrètes qu’elle partage qui vont résonner avec vos défis :

1️⃣ Comment structurer un service commercial ?

C’est d’abord structurer la communication interne. Objectifs communs, meilleure coordination siège/site, relais clair avec le terrain pour moins de tensions et plus d’efficacité.

2️⃣ Votre meilleur levier ? Le lien humain.

Créer du lien, appeler, être réactif & pro : vos clients veulent une relation, pas un robot. Et ça commence dès la qualification, pas à la signature.

3️⃣ Séparer relation client et rentabilité : fausse bonne idée ?

Sa vision du commercial est nourrie par son passage en revenue management : apprendre à lire le marché, viser la rentabilité durable et pas juste le CA immédiat.

4️⃣ Et si on apprenait à dire non et à garder notre posture commerciale ?

Un “non” expliqué vaut mieux qu’un “oui” qu’on ne peut honorer. Elle partage sa méthode pour poser un cadre, sans culpabilité et vous raconte comment gérer une augmentation de tarifs.

5️⃣ Comment dénicher de nouveaux clients depuis votre base de données ?

Parfois, le développement commercial, ça passe par mieux utiliser ce qu’on a déjà.

En écoutant cet épisode, vous apprendrez à connaître Anne Claire et sa vision :

• formation, délégation, DISC…,

• shooting photo, stratégie de communication, importance de se projeter,

• ou encore, pourquoi les petites structures lui vont mieux que les grands groupes

Un épisode utile et inspirant !

Et pour tous les clients Booking Shake, vous avez maintenant la chance d’avoir Anne-Claire à vos côté pour Shaker votre service groupes & événements !

Bonne écoute ! 🎧

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🧐 "Et si on arrêtait de penser que le MICE, c’est forcément des salles tristes, des formats figés et des PowerPoints sur écran blanc ?"

C'est en tout cas la vision du dernier invité d’Event Shake : Damien Ferrières, le Directeur Général de MELT Groupe, créateurs des hôtels JOST.

Damien, c'est un touche à tout qui a commencé "en bas de l’échelle", comme il le dit. Curieux, il a mené sa carrière en passant par les opérations, les ventes, l'investissement et même l'architecture… Toujours avec comme ligne directrice : l'hôtellerie-restauration.

Il a accompagné pendant plusieurs années les grands comptes corporate & MICE du siège Accor : une mission exigeante, où il a navigué entre stratégie commerciale, développement et négociation. Ce parcours, nourri de rencontres et d’apprentissage, nous a donné envie de vous faire découvrir sa vision du secteur 💥

Mais alors JOST, c'est quoi ? 👀

Des lieux hybrides, vivants, inattendus : rooftop avec piscine, karaoké box, cabaret by night…

Que ce soit au Havre, à Lille, Bordeaux ou Montpellier... Chaque hôtel est pensé comme un vrai lieu de vie autant pour les locaux que pour les voyageurs.

"Nous ne sommes pas là pour réinventer l'hôtellerie mais revisiter ses habitudes."

Lorsqu'il rejoint l'aventure MELT et après l'ouverture de Jost Montpellier, son partner Alban Ruggiero et lui comprennent vite qu'il manque un ingrédient à leur fantastique recette...

➡️ Ils se voient refuser une flopée de demandes entrantes d'évènements corpo car aucun espace n'a été pensé pour.

Depuis ce jour, ils feront du MICE un de leur levier stratégique 📈

Pendant environ 1 heure, nous avons discuté de sa vision du marché MICE mais aussi :

✔️ Du rôle central de l’event manager, nouveau pilier business 🎯

✔️ De la formation commerciale, trop souvent oubliée 😞

✔️ De la stratégie OTA & distribution côté MICE 💡

Et surtout, de ce petit déclic : celui de faire des lieux qui font vibrer les gens. Pas juste des espaces, mais des expériences ✨.

Et oui car au-delà du MICE, JOST a fait aussi du BtoC un driver de communauté (avec +400 events/an 😮)

➡️ Si vous êtes hôtelier, DG, ou commercial groupes & events, cet épisode va clairement vous inspirer.

Et qui sait… peut-être vous donner envie de casser quelques codes vous aussi 😉

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