Episode 4 : Dans les coulisses de Ceres : plantes médicinales et changement climatique
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Voici un extrait de la conférence de Médiplant avec Lukas Sarbach, expert passionné et responsable de production de l’entreprise Ceres, pour un échange vibrant sur la production artisanale de teintures mères et les défis concrets que pose le changement climatique à cette filière.
À travers son récit authentique, Lukas Sarbach nous dévoile son attachement profond au rythme de la nature, à la qualité irréprochable des plantes et à la nécessaire adaptation face aux aléas du temps.
Entre tradition, innovation et observations de terrain, plongez avec nous dans l’univers fascinant des plantes médicinales, où chaque geste, chaque choix et chaque récolte racontent une histoire de respect, de transmission et d’émerveillement.
Que vous soyez amateur d'herboristerie, professionnel du secteur des PAM ou simplement curieux, cet épisode vous invite à ralentir et à écouter la voix subtile des plantes qui nous entourent. Belle écoute !
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