Episode 21: Biofilter Startup & the Case for Small Farms
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Episode 21: Biofilter Startup & the Case for Small Farms
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概要
Aquaponic updates: The 2026 Conference at Kentucky State! October 24-27th. It's gonna be awesome! Ken's recipe for starting a biofilter in your aquaponic or recirculating aquaculture system.
An honest look at farm size, commodity farms or human food farms.
Victory Gardens were a giant phenomenon and changed American culture and the provision for local food. Twenty million gardens established and 45% of fruits and vegetables were produced in home and community gardens.
Also referencing the prophet Wendell Berry on American agriculture, and Farmers of Forty Centuries. A wild trip to research farming in Asia in 1907.
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