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Episódio 38 - Análise de qualidade dos produtos biológicos: do laboratório ao campo

Episódio 38 - Análise de qualidade dos produtos biológicos: do laboratório ao campo

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Como saber se seu biológico tem qualidade? Entro no laboratório e mostro os procedimentos técnicos com vocês!

Neste episódio:

  • ​ Os 3 pilares: pureza, viabilidade, reprodutibilidade
  • ​ Câmara de Neubauer: contagem de células vivas vs mortas
  • ​ Plaqueamento em ágar para detectar contaminantes
  • ​ Teste de UFC e cálculos práticos
  • ​ Protocolo simplificado para teste rápido caseiro

Análise comparativa:

  • ​ Comercial: pureza 99,9%, viabilidade >80%, CV<5%
  • ​ On farm: pureza 60-95%, viabilidade variável, CV>30%


Qualidade se comprova em laboratório, não em marketing!

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