
Ep) 18 Riesling
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Y es momento de hablar de la muy especial Uva Riesling.
De la mano de @johansomm , la sommelier @arisbetharaujo , el jefe de cocina de @casamarena.mx -David Blancas- y @alejandrofranco exploramos el origen, historia, características y maridaje de esta uva que definitivamente se sale de la norma.