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Entrevista con el maestro mezcalero Jaime Díaz: "Serpiente de Fuego" (Pt. 1)

Entrevista con el maestro mezcalero Jaime Díaz: "Serpiente de Fuego" (Pt. 1)

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 En el episodio de hoy tenemos la dicha de contar con la presencia del maestro mezcalero Jaime Favian Díaz, la mano mágica detrás de la marca emergente de mezcal artesanal "Serpiente de Fuego". Desde la hermosa tierra de Miahuatlán en la Sierra Sur de Oaxaca, la cuna del mezcal, el maestro nos cuenta sobre su trabajo y trayectoria como palenquero.

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