En este episodio me siento con Erik, creador de La Tóxica, una hamburguesería que ha pasado de ser un pequeño local familiar en Cubelles a convertirse en una auténtica experiencia que está arrasando en El Vendrell.Erik tiene solo 22 años, una historia brutal de superación (¡estuvo un año en baja tras un accidente que casi le cuesta la vida!) y una pasión desbordante por las hamburguesas, el trabajo bien hecho y su familia.Hablamos de sus inicios, de cómo surgió el nombre de La Tóxica, de su accidente, del poder de la familia, de cómo ha conseguido llenar cada fin de semana su local, de sus futuros proyectos —incluido un obrador propio y su sueño de llegar a la Champion Burger—, y de cómo gestiona los haters sin perder la sonrisa.Un podcast inspirador, auténtico y lleno de energía, donde descubrirás que detrás de cada hamburguesa de La Tóxica hay mucho más que carne: hay pasión, trabajo en familia y un sueño que sigue creciendo. 🍔💪

👉 Sígueme para más charlas inspiradoras.

👉 Sigue a Erik: @tegustalatoxica

📍 La Tóxica – Centro Comercial Les Mates, El Vendrell.

➡️INSTAGRAM LA TÓXICA: https://www.instagram.com/tegustalatoxica/

➡️Y recuerda… si quieres sacar el máximo provecho a tus Burgers… Ya estás tardando en contratarme!! 🤪 www.elfotografodehamburguesas.es

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/el_fotografo_de_hamburguesas/ CONTACTO: info@rubengabelli.com

🎙 En este episodio me voy a Smile Burger, una hamburguesería recién nacida en Tarragona, donde charlo con Iván y Dídac, dos emprendedores que lo han petado montando el local en solo 30 días. Hablamos de cómo lo han hecho, cómo han documentado todo el proceso en redes, la importancia del producto y la experiencia de cliente, y cómo su concepto de hamburguesas fusión inspiradas en ciudades del mundo te hace viajar sin salir del local. Además, cuentan su innovador sistema de pasaporte que premia a los más burgerviajeros.Un episodio lleno de aprendizajes, buen rollo y muchas ganas de comerse el mundo (y unas cuantas hamburguesas también 🍔✈️).

INSTAGRAM SMILE: https://www.instagram.com/smileburger.es/

➡️Y recuerda… si quieres sacar el máximo provecho a tus Burgers… Ya estás tardando en contratarme!! 🤪 www.elfotografodehamburguesas.es INSTAGRAM: https://www.instagram.com/el_fotografo_de_hamburguesas/ CONTACTO: info@rubengabelli.com

👉 Hoy viajamos a Molins de Rei para conocer la historia de Javi, fundador de Maillart Burger, una hamburguesería que en solo 6 meses ha conquistado a todo el barrio… ¡y a los amantes de la Smash! 🍔🔥Dejó el mundo de la corbata y la gestión inmobiliaria para meterse de lleno en los fogones. En este episodio hablamos de:

✅ Su salto del mundo empresarial a la hostelería

✅ Cómo ha logrado posicionarse con una oferta de Smash en un mercado donde no había

✅ La importancia del tipo de local y el ambiente para atraer a diferentes públicos

✅ El rol del equipo en un negocio de hostelería

✅ Su participación en la Burger Showdown de Barcelona (¡y ojo que van en cabeza!)

✅ Qué retos le quedan y cómo ve el futuro de su hamburgueseríaUn episodio muy inspirador para cualquiera que esté pensando en emprender en el mundo burger… ¡o en cualquier otro sector!

📍 Si pasas por Molins de Rei, apunta: Maillart Burger en C/ Jacint Verdaguer 58.

🎙 Sigue El Fotógrafo de Hamburguesas en YouTube, Spotify, Apple Podcasts y todas las plataformas.👉 Y recuerda: si te ha gustado, suscríbete, deja tu valoración y compártelo con tus amigos hamburgueseros. ¡Nos vemos en el próximo episodio!

🍔🎧➡️INSTAGRAM MAILLART: https://www.instagram.com/maillartburger/

➡️Y recuerda… si quieres sacar el máximo provecho a tus Burgers… Ya estás tardando en contratarme!! 🤪 www.elfotografodehamburguesas.es

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/el_fotografo_de_hamburguesas/ CONTACTO: info@rubengabelli.com