『EP SHORT 03 : 一年を締めくくるビスケット|Bredela フランス・アルザス地方の焼き菓子』のカバーアート

EP SHORT 03 : 一年を締めくくるビスケット|Bredela フランス・アルザス地方の焼き菓子

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このコンテンツについて

クリスマスの時期にフランス・アルザス地方を訪れると、シナモンやアニス、ジンジャーの良い香りに包まれます。


これは、Bredela(ブエダラ)という、この地方の伝統的なビスケット。


毎年決まったレシピで、一年の締めくくりをお祝いする。素敵な習慣だと思いませんか?


今回は、そんな焼き菓子の、短いお話。


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Cafe des curiosités 好奇心喫茶 |ショート

私たちの日常で出会った「もの」について短くギュッとお伝えします。

日本語版は私Ryokoが、

フランス語版はMarileneが担当します。


クレジット:OtoLogic


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Café des Curiosités (好奇心喫茶)

日常の面白さ、価値を再発見するPodcast

日本語版・フランス語版

月1回程度配信⁠

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