EP-124-QB-81- OSMOSE SEM DECOREBA :POR QUE A ÁGUA ENTRA E SAI DAS CÉLULAS?
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Você já percebeu que a salada murcha quando é temperada com sal antes da hora? Esse fenômeno tem tudo a ver com osmose. Neste episódio do Papo de Química, o professor Edson Souza, Maria Fernanda e Giselle Vitória explicam, de forma simples e contextualizada, como a água atravessamembranas semipermeáveis e por que ela se desloca do meio menos concentrado para o mais concentrado em soluto. Ao longo da conversa, você vai entender os conceitos de soluto, solvente, membrana semipermeável, meio hipotônico, hipertônico e isotônico, além de aplicações em células, plantas, soro fisiológico, conservação de alimentos e questões com cara de ENEM. Um episódio para entender osmose de verdade, sem decorar frases soltas e sem começar pela fórmula.
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Giselle Vitória
Edição e Montagem: Edson Souza