Dietary Fat: The Lifecycle of Triacylglycerol @ Metabolism Made Easy-AI Podcast
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Dietary Fat: The Lifecycle of Triacylglycerol @ Metabolism Made Easy-AI Podcast
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概要
Triacylglycerol, the major (90%) dietary fat is processed specifically by 3 distinct lipases with 3 distinct compartments, resulting in digestion, absorption, reassembly, transport and uptake by tissues. During fasting, lipoprotein lipase mobilizes stored triacylglycerol in adipose tissue, releasing fatty acids to the bloodstream and providing an alternative energy source for several tissues.
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