『Die Milliarden-Zukunft von Functional Food: Zwischen Hype, Biologie & Marketing | Fabio Ziemssen』のカバーアート

Die Milliarden-Zukunft von Functional Food: Zwischen Hype, Biologie & Marketing | Fabio Ziemssen

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Essen ist längst Ausdruck unserer Identität. Doch was steckt wirklich hinter dem weltweiten Hype um „Functional Food“? Gemeinsam mit Food-Innovation-Experte Fabio Ziemssen blicken wir ungeschönt hinter die Kulissen eines globalen Milliardenmarktes und zeigen dir, wie du echten gesundheitlichen Nutzen von cleveren Marketing-Illusionen trennst.
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