David De Coster - Van Arnold Schwarzenegger bedienen tot het Belgische kaasmerk Berloumi uit de grond stampen
カートのアイテムが多すぎます
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
David De Coster - Van Arnold Schwarzenegger bedienen tot het Belgische kaasmerk Berloumi uit de grond stampen
-
ナレーター：
-
著者：
概要
In deze aflevering praat ik met David De Coster, oprichter van De Zuivelarij en het intussen befaamde kaasmerk Berloumi. Zijn parcours is op zijn zachtst gezegd bijzonder: van chef-kok tot opdiener in een Oostenrijks skioord, waar hij onder andere Robin Williams en Arnold Schwarzenegger bediende, tot founder van een snelgroeiend Vlaams bedrijf.
David liep meerdere Ironmans en ziet opvallende parallellen tussen topsport en ondernemerschap: afzien, discipline, 100% engagement en blijven doorgaan wanneer het moeilijk wordt. Diezelfde mindset leidde tot een keukenexperiment dat onverwacht uitgroeide tot Berloumi, een halloumi-achtige kaas die vandaag in vrijwel elke winkel in België te vinden is.
We spreken open en eerlijk over wat er écht komt kijken bij die snelle groei: de vele risico's die je moet nemen, de mentale impact en het plotse succes van je merk dat plots overal aanwezig is. Een gesprek over passie, karakter, buikgevoel en voluit durven springen - in sport, werk en in het leven.