DIETE, INTOLLERANZE E PROTEINE: COSA DICE LA SCIENZA (CHE NON TI DICONO SUI SOCIAL)
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DIETE, INTOLLERANZE E PROTEINE: COSA DICE LA SCIENZA (CHE NON TI DICONO SUI SOCIAL)
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概要
Siamo bombardati da informazioni su diete, "intolleranze alla qualunque" e cibi da eliminare. Ma cosa dice davvero la scienza? Spesso il "fai-da-te" fa più danni del problema stesso.
In questo episodio di FLOW incontro la Dott.ssa Lisa Mariotti, specialista in scienza dell'alimentazione e Dirigente Sanitario in pediatria al Fatebenefratelli di Milano.
Insieme smontiamo i falsi miti più pericolosi: dall'idea che eliminare lattosio e glutine faccia sempre bene , all'errore che quasi tutti i genitori fanno con l'alimentazione dei bambini (spoiler: troppe proteine!).In questo video scoprirai:
✅ Perché eliminare alimenti senza diagnosi (Breath Test) può creare vere intolleranze.
✅ Alimentazione Bambini: perché l'eccesso di proteine è il vero nemico.
✅ Donna e Ormoni: come cambia il fabbisogno in gravidanza e menopausa.
✅ Fame nervosa vs Fame reale: come distinguerle e gestirle.La nutrizione non è punizione, ma il primo passo per rispettare un corpo che cambia ed evolve.
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Host:Alessia Marchini (www.alessiamarchini.com)
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Una produzione: Gianluca Russello (https://www.gianlucarussello.it)
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