DIAL IN - #6 Die Salami-Taktik, das Single-Shot-Paradoxon & ehrlicher Gear-Talk
カートのアイテムが多すぎます
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
DIAL IN - #6 Die Salami-Taktik, das Single-Shot-Paradoxon & ehrlicher Gear-Talk
-
ナレーター：
-
著者：
Beschreibung:Moin und willkommen zu Folge 6! Heute wird es ehrlich, chemisch und verdammt praktisch. Ich starte mit einem kleinen Geständnis aus meinem letzten Baristakurs (Stichwort: Last-Minute-Präsentation im Auto...) und steige dann direkt in ein Experiment ein, das euren Kaffeegeschmack verändern wird: Die Salami-Taktik. Warum wir den Espresso in Scheiben schneiden und was das Ganze schmecken lässt, erfahrt ihr in dieser Folge.
Außerdem klären wir eine absolute Profi-Frage eines Kursteilnehmers: Wie funktioniert die Salami-Taktik eigentlich bei einem Single Shot? Spoiler: Der Kaffee weiß zwar nicht, dass er ein Single ist, aber die Physik haut uns trotzdem ein Brett vor den Kopf. Zum Schluss gibt es ehrlichen Gear-Talk für zu Hause – welche Tools machen euch das Leben leichter und wo könnt ihr euch das Geld sparen?
Erwähnte Tools & Budget-Tipps:
Waage mit Timer (z. B. Timemore Black Mirror oder Maxus Feinwaage)
Push Tamper / Level Tamper (z. B. JoeFrex oder Motta)
WDT-Tool (Der ultimative 10-Euro-Frustkiller)
☕️ Hausaufgabe fürs Wochenende: Testet die Salami-Taktik an eurer Maschine, macht ein Foto, packt es in eure Story und markiert mich!
Abonniert den Podcast, lasst eine Bewertung da und bleibt koffeiniert!