Crème d’épinards comme à Modène (Italie)

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Crème d’épinards comme à Modène (Italie)

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概要

Schbinaat-Crème wìe ìn Modena (Italije) Ìn jéédem Lònd èntdégge mer Gerischde, wù mer bie ùns nìtt gewéhnt ìsch, ze mache. Hèit iwwerascht ùns Italije ! Nous découvrons dans chaque pays des plats que nous n’avons pas l’habitude de faire. Aujourd’hui nous nous laissons surprendre par l’Italie Was bruche mer ?500 Schbinaat, 4 Eier, 125 Gròmm gerappder Parmesan, ¾ Lidder Hìnggelsbrìh, 2 Kidde Knowloch, 50 Gròmm Bùdder, Broot, Sals, Pèffer, gerappdi Muschkattnùss . Que nous faut-il ? 500 grammes d’épinards, 4 œufs, 125 grammes de parmesan râpé, ¾ de litre de bouillon de volaille, 2 gousses d’ail, 50 grammes de beurre, pain, sel, poivre, noix de muscade râpée. Wìe wèrrd ’s gemach ? De Schbinaat... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13856-creme-depinards-comme-a-modene-italie.html

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