Congreso aprobó la Ley de Ganadería Sostenible: así busca transformar el modelo ganadero del país
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Congreso aprobó la Ley de Ganadería Sostenible: así busca transformar el modelo ganadero del país
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La Ley de Ganadería Sostenible y Libre de Deforestación fue aprobada por el Congreso de Colombia y ahora espera sanción presidencial. La iniciativa busca promover prácticas ganaderas más sostenibles y contribuir a la reducción de la deforestación en el país.
En Caracol Sostenible conversamos sobre los alcances de esta normativa con Juan Carlos Losada, representante a la Cámara y ponente de la ley, y Ricardo Arenas, coordinador de cadenas de carne y leche de Fedegan.
También nos acompañó Juan Carlos Lozano, líder de gastronomía sostenible en Colombia, y Diego Fernando Huertas, chef de gastronomía botánica.
Conduce Gabriel de las Casas y Gustavo Yepes, profesor de la Universidad Externado de Colombia.
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